KONTAN.CO.ID - Restoran dengan konsep all you can eat (AYCE) semakin populer di kalangan pencinta kuliner. AYCE merupakan konsep makan sepuasnya dengan harga dan durasi waktu yang telah ditentukan sebelumnya.
Restoran AYCE biasanya menyuguhkan aneka jenis daging, mulai dari sapi, ayam, dan seafood, beserta sayuran segar, nasi, mi, dan beragam makanan penutup.
Di Indonesia, Anda bisa menikmati beragam restoran AYCE, salah satunya adalah Washoku SATO. Salah satu family restaurant nomor satu di Jepang ini telah berdiri sejak 1958. Restoran ini dikelola oleh SATO Restaurant System. Hingga saat ini, SATO Restaurant System telah memiliki sekitar 203 gerai Washoku SATO di Jepang dan empat gerai di antaranya ada di Indonesia.
Restoran Washoku SATO pertama kali buka di Indonesia pada 2013 dengan tujuan untuk membawa masakan Jepang dengan cita rasa autentik dan harga yang terjangkau agar bisa dinikmati oleh semua kalangan.
Meski demikian, dari keempat restoran Washoku SATO yang ada di Indonesia, hanya ada satu gerai yang menyajikan menu makanan AYCE, yakni di jalan Batu Tulis Raya Nomor 41, Jakarta Pusat. Sementara, tiga cabang lainnya terletak di Tomang, Pantai Indah Kapuk (PIK), dan BSD Plaza. Namun, ketiga cabang ini berkonsep eat and go dan tidak melayani AYCE.
Restoran Washoku SATO di jalan Batu Tulis Raya Nomor 41, Jakarta Pusat memiliki kapasitas 74 orang. Dengan begitu, bagi pengunjung yang ingin datang menyantap makanan di sini bisa memilih meja untuk dua, empat, enam, hingga delapan orang.
Ada empat pilihan menu AYCE yang tersedia di Washoku Sato, yakni Bronze, Silver Course, Silver Plus, dan Gold Course. Pelanggan perlu merogoh kocek Rp 158.000 untuk paket AYCE Bronze, Rp 198.000 untuk AYCE Silver Course, Rp 258.000 untuk Silver Plus, dan Rp 346.000 untuk Gold Course.
Jumlah makanan yang bisa disantap berbeda untuk setiap paketnya. Pada paket AYCE Bronze, pelanggan bisa menikmati 2 plate daging sapi AUS Ribeye, 2 plate daging sapi US Shortplate, 2 plate daging ayam slice, dan lebih dari 35 menu buffet termasuk sayuran, minuman dan dessert yang dapat dinikmati sepuasnya. Pelanggan yang memesan Silver Course bisa menikmati 35 jenis makanan, seperti beef shabu-shabu, fresh vegetable, various shabu-shabu, japanese side menu, soft ice cream, dan drink bar.
Kemudian, untuk pelanggan yang memesan paket AYCE Silver Plus, bisa menikmati makanan yang sama persis dengan paket Silver Course. Namun, jika memilih paket ini, pelanggan bisa memesan langsung lebih dari 41 makanan a la carte khas Jepang.
Sebagai informasi, menu a la carte terdiri dari sushi, steak, tempura, appetizer, yakitori, dan dessert. Lebih menggugah, paket AYCE Gold Course menyediakan 35 makanan di Silver Course plus 54 menu tambahan, seperti salmon sashimi, sushi, sate ala Jepang, tempura, dan aneka sajian penutup.
Menariknya lagi, Washoku SATO membebaskan pelanggan memilih dua dari lima varian sup untuk sajian hot pot.
Pelanggan bebas mengambil dan memesan menu selama 90 menit. Setelahnya, makanan harus dihabiskan dengan tambahan waktu sekitar 30 menit.
Meski demikian, pelanggan wajib menghabiskan makanan yang dipesan dan apabila tidak habis maka pelanggan akan dikenakan charge sesuai dengan makanan yang masih tersisa di meja.Tersedia juga ruang VIP di lantai dua Washoku SATO untuk 20 orang dengan minimal pemesanan Rp 1 juta.
Aneka menu a la carte
Tidak hanya menawarkan paket AYCE, Washoku SATO juga menyediakan beragam pilihan menu a la carte khas Jepang yang bisa kamu coba. Ada aneka bento, ramen, udon, soba, rice bowl, donburi, steak, tempura, yakitori, dan teppanyaki.
Makanan manis untuk menutup rangkaian menu gurih juga tersedia di Washoku SATO, seperti Matcha Parfait, Coffee Jelly, Mango Kakigori, Vanilla Ice Cream, Shiratama Kinako, dan Choco Crunch.
Menu a la carte di Washoku SATO dijual seharga mulai Rp 30.000 hingga Rp 150.000-an.
Selain itu, di restoran ini juga tersedia dua jenis daging sapi, yakni US Short Plate dan Australian Ribeye. Penting untuk diketahui, restoran ini tidak menggunakan lemak dan daging babi, sehingga halal untuk dikonsumsi oleh Muslim.
Buat kamu yang berencana makan bersama keluarga, rekan kerja, komunitas di daerah Juanda, Pecenongan, Gambir, dan sekitarnya bisa mencoba restoran Washoku SATO. Menariknya, pelanggan juga akan mendapatkan voucher diskon sebesar Rp 10.000 setiap melakukan pembelian minimal Rp 75.000.
Nah, bagi Anda yang ini berkunjung ke Washoku SATO, restoran ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00 WIB dengan batas waktu order terakhir pukul 20.30 WIB.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai Washoku Sato, kunjungi https://www.washokusato.co.id atau Instagram @washokusato_indonesia. Selain itu, Anda juga bisa menghubungi langsung di nomor whatsapp.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Editor: Indah Sulistyorini
